One Pot Greek Eggplant and Rice
Ingrediënten Bereidingswijze 1 medium eggplant, about 1 pound 1 1/2 cups chopped sweet onion 3 vine tomatoes, seeded and chopped 4-6 garlic cloves, minced 1/4 c...
Categorie: Vegetarisch
Plaattaart van zoete aardappel, rode biet en feta
Ingrediënten Bereidingswijze 270 g rollen vers bladerdeeg 125 g mascarpone 100 g muhammara 300 g zoete aardappelen 2 el milde olijfolie 300 g rauwe rode bieten ...
Romige risotto met parmezaan & tuinkers
Ingrediënten Bereidingswijze 1½ liter kraanwater 1 groentebouillontablet 2 biologische uien 2 tenen knoflook 700 g winterpenen 40 g ongezouten roomboter 2 g ged...
Wortel Tarte Tatin
Gebruik het liefste verschillende soorten/kleuren wortel. Dat geeft het mooiste resultaat maar het is niet erg als het andere peen is.. Wortels in lengte en in ...
Pindasoep met noedels en champignons
Ingrediënten Bereidingswijze 4 middelgrote eieren 400 g kastanjechampignons 1 teen knoflook 2 el arachideolie 2 el Euroma Original spices by Jonnie Boer Thai gr...
Stuffed curried aubergines
Ingrediënten Bereidingswijze 1 onion 4 cloves of garlic 4 cm piece of ginger ½ a bunch of fresh coriander , (15g) 2 fresh red chillies 1 teaspoon each cumin see...
Fried rice II (Chinees)
Ingrediënten Bereidingswijze Cooked, chilled rice: Eggs Carrots, onions, green onions and peas Garlic. Soy sauce Oyster sauce Toasted sesame oil Butter Sc...
Ovenschotel met krieltjes en broccoli
Ingrediënten Bereidingswijze 600 g broccoli 800 g voorgekookte krieltjes 250 g cherrytomaten 225 g koelverse formaggi pastasaus 150 g geraspte belegen kaas Verw...
Plaattaart met zoete aardappel, jalapeño en geitenkaas
Ingrediënten Bereidingswijze 400 g zoete aardappelen 360 g semi-gedroogde tomaten 2 tl Ketoembar gemalen koriander 4 tl gedroogde oregano 270 g vers bladerdeeg ...
Easiest broccoli quiche
Ingrediënten Bereidingswijze 1 head of broccoli (375g) 6 large free-range eggs 1 heaped teaspoon English mustard 300 g cottage cheese 50 g Cheddar cheese 3 tabl...