One Pot Greek Eggplant and Rice
Ingrediënten Bereidingswijze 1 medium eggplant, about 1 pound 1 1/2 cups chopped sweet onion 3 vine tomatoes, seeded and chopped 4-6 garlic cloves, minced 1/4 c...
Tag: vegetarisch
Stuffed curried aubergines
Ingrediënten Bereidingswijze 1 onion 4 cloves of garlic 4 cm piece of ginger ½ a bunch of fresh coriander , (15g) 2 fresh red chillies 1 teaspoon each cumin see...
Fried rice II (Chinees)
Ingrediënten Bereidingswijze Cooked, chilled rice: Eggs Carrots, onions, green onions and peas Garlic. Soy sauce Oyster sauce Toasted sesame oil Butter Sc...
Plaattaart met zoete aardappel, jalapeño en geitenkaas
Ingrediënten Bereidingswijze 400 g zoete aardappelen 360 g semi-gedroogde tomaten 2 tl Ketoembar gemalen koriander 4 tl gedroogde oregano 270 g vers bladerdeeg ...
Easiest broccoli quiche
Ingrediënten Bereidingswijze 1 head of broccoli (375g) 6 large free-range eggs 1 heaped teaspoon English mustard 300 g cottage cheese 50 g Cheddar cheese 3 tabl...