One Pot Greek Eggplant and Rice
Ingrediënten Bereidingswijze 1 medium eggplant, about 1 pound 1 1/2 cups chopped sweet onion 3 vine tomatoes, seeded and chopped 4-6 garlic cloves, minced 1/4 c...
Ingrediënten Bereidingswijze 1 medium eggplant, about 1 pound 1 1/2 cups chopped sweet onion 3 vine tomatoes, seeded and chopped 4-6 garlic cloves, minced 1/4 c...
Ingrediënten 4 pax Bereidingswijze 1¼ liter water 2 kippenbouillonblokjes 400 ml kokosmelk 3 el pindakaas 400 g kipdijfiletreepjes 400 g koelverse gesneden prei...