Ingrediënten
Bereidingswijze
- 125 gram makreelfilet op zonnebloemolie
- 2 augurkjes
- 1 rode ui (kleine)
- 1 eetlepel Griekse yoghurt
- 1 eetlepel mayonaise
- peper, zout
- Snipper het uitje fijn en snijd de augurkjes in kleine blokjes.
- Open het blikje makreelfilet en laat deze uitlekken zodat het meeste olie weg is. Doe dit vervolgens in een kommetje. Voeg hier het versnipperde uitje en de augurkjes in blokjes aan toe. Meng goed door elkaar en voeg 1 eetlepel Griekse yoghurt en 1 eetlepel mayonaise toe.
- Breng het geheel vervolgens op smaak met peper & zout. Eet smakelijk!
Bronvermelding:
